Nationale Auswirkungen

Am Anfang stand die Zusammenarbeit zwischen der Sint Maartenskliniek und Lieferanten von Frischprodukten aus der Region. Dann war das Interesse aus dem ganzen Land so groß, dass Diverzio beschloss, einen professionellen Ansatz zu wählen und Modelle zu entwickeln, die auf jede Gesundheitseinrichtung anwendbar sind. 

Mitbegründer Koen Nouws Keij: "Wir nähern uns dem Wendepunkt, von 800 Krankenhäusern und Gesundheitseinrichtungen arbeiten jetzt mehr als 100 auf diese Weise, so kommt man zu dem Punkt, an dem es eine normative Wirkung hat." 

Programm Nachhaltig und gesund am Tisch

Das Programm besteht aus fünf Meisterkursen über Beschaffung, Nachhaltigkeit und realistische Planung. Darüber hinaus erhalten die Teilnehmer ein Coaching on the Job, Kursmaterial und viele praktische Tipps und Tricks. Diverzio stellt einen Online-Monitor zur Verfügung, der Aufschluss über Fortschritte, Kundenzufriedenheit, Finanzen und Abfall gibt. Die Einrichtungen lernen sich auch gegenseitig kennen und bilden ein Netzwerk, das für die Teilnehmer von großem Nutzen ist.

Programm "Gesunde kurze Ketten

Healthy Short Chains" richtet sich an Agrar- und Lebensmittelunternehmer, die Gesundheitseinrichtungen in ihrer Region nachhaltig beliefern wollen. Die Kette ist kürzer, der Landwirt erhält einen guten Preis und der Kunde isst schmackhaftere Lebensmittel. Beim Abschlusstreffen stellen sich die Landwirte dem Netzwerk von Gesundheitseinrichtungen vor, das während der Veranstaltung Sustainable and Healthy at the Table entstanden ist.